Stichting Chapeau

 

De horeca is een leerplaats is in eerste instantie voor deelnemers die een affectie hebben met een dienstverlenend beroep.

Om in aanmerking voor deze vorm van het leerwerktraject te komen moeten de deelnemers er verzorgt uitzien geen zichtbare tatoeages en piercings hebben.

Deelnemers kunnen assisteren op beurzen bij catering en workshops.

Klantvriendelijkheid, service verlening, oog voor detail, hygiënisch werken, onder druk kunnen werken, zijn hierbij belangrijke leerdoelen.

Zoals boven staat beschreven doet deze vorm van het leerwerktraject een serieus beroep op de sociale vaardigheden van de deelnemers.